Мастерству чаепития можно и нужно учиться, чтобы получать истинное удовольствие от процесса. Чайная церемония - это наслаждение вкусом и восхищение ароматом, благодаря мастерству заварщика. Этот таинственный процесс раскроет все грани аромата чая и создаст идеальные условия для достижения гармонии с самим собой.
Виды церемоний:
«Пин Ча» или китайское повседневное чаепитие - пробовать чай или дегустация чая. Именно таков дословный перевод этой церемонии. Благодаря этой церемонии при минимальном наборе нужной посуды участник научится чувствовать нежнейший аромат и тончайший вкус чая. Длительность 1-1,5 часа. Сертификат на дегустацию рассчитан для компании до 4 человек.
Варка чая «Доу Ча» - древнейший способ заваривания чая на открытом огне, что позволяет максимально раскрыть аромат и вкус чая. Как правило, эта церемония выступает как дополнение к Пин Ча или Гунфу Ча. Длительность 1,5 часа. Сертификат на этот мастер класс по завариванию чая рассчитан для компании до 4 человек.
Пин Ча + Доу Ча - медитативное чайное действо, где используется порошковый чай маття. Погрузитесь в японские традиции и ощутите глубину культуры. Длительность мастер класса 2-2,5 часа. Сертификат на чайную церемонию рассчитан для компании до 6 человек.
Церемонии по завариванию чая проходят в небольших группах. За дополнительных участников в мастер классе (выходящих за рамки сертификата) можно будет доплатить (от 700 р - в зависимости от выбранной церемонии).
VIP церемония
Настоящее путешествие на Восток длиною 3 часа. За это время участники углубятся в историю чая, разрушат несколько мифов, научатся правильно заваривать чай и попробуют разные премиальные сорта.
Сертификат рассчитан для компании до 10 человек.
Есть сходство между китайским чаем и алкоголем. Оно заключается в том, что знатоков чая тоже называют сомелье. Они проходят так же обучение.
Сортов чая и нюансов приготовления очень много. Приглашаем на мастер классы работникиов и владельцев чайных магазинов, официантов и барменов, сомелье и баристов.
Кому дарить?
Безусловно, всем любителям чая. Не забудьте и про заядлых кофеманов. Возможно, после чайной церемонии они ощутят глубину этого напитка и проникнутся его вкусом. Пригласите друзей на церемонию и станьте чуточку ближе или сделайте сюрприз второй половине на 14 февраля или день рождения и закажите романтическую чайную церемонию для двоих, окунувшись в древние традиции постижения себя и друг друга при помощи чая.
Услугу предоставляет
Чайный клуб
В чайном клубе уютно, умиротворённо и звучит приятная музыка. Дипломированные мастера с удовольствием отправятся вместе с вами в путешествие по миру чая и поделятся знаниями о чае и церемониях его употребления.
Cпасибо за отзыв - после модерации мы его опубликуем.
Карина
Потрясающие люди, потрясающее место, атмосфера и сам чай. Рекомендую и всем советую! Ребята очень ламповые!
Константин
Спасибо!
Очень уютное и атмосферное место. Ходили на чайную церемонию с девушкой. Молодой человек по имени Марк показывал атрибуты церемонии и рассказывал о разных сортах чая и истории чайной культуры, а также заваривал нам чай по восточной традиции. Беседа выдалась очень познавательной и душевной.
Лилит
Приятно место, пили чай в отдельной комнатке, предоставили все для чаепития, чтобы заваривать проливами. Выбор чаёв хороший. Можно включить свою музыку, приятная атмосфера, понравилось, что можно сидеть на подушках на подиуме, а не за столом. С радостью приду ещё.
Гость